西洋参功效与作用吃西洋参有什么好处 [复制链接]

西洋参又叫花旗参，洋参和人参。是老年人保健强身的一款非常好的食材，而这种食材也具有非常强大的功效与作用，不仅可以缓解疲劳，强身健体，还可以有效预防各种心血管疾病，是中医养生中的一种非常名贵的药材。下面就介绍下它的功效与作用吧。

1、增强中枢神经系统

西洋参具有非常丰富的人参皂甙成分，这种物质具有增强中枢神经的功效，提高神经兴奋性，从而有效缓解疲劳，是各大宝妈用于给孩子复习时补脑益智的食材，同时它也可以用于老年人群体，具有辅助治疗失眠，健忘和老年痴呆等病症的作用。

2、提高免疫力

西洋参是补气保健的一种上等药材，在体内可以促进人体所需要的蛋白质加工与合成，增加免疫系统所需要的蛋白质，从而提高免疫力，抵抗各种细菌的攻击，有效预防多种疾病。

3、保护心血管

西洋参富含多种维生素，氨基酸与微量元素，可以有效调节人体血压血脂水平，降低血压血脂，使附着在血管壁上的物质脱落，从而促进血液循环，降低血液粘稠度，是高血压，冠心病等疾病的辅助治疗的良好药物。

4、治疗糖尿病

西洋参中的人参皂甙具有刺激胰岛素分泌的作用，而胰岛素又具有调节体内糖含量平衡，降低血糖的功效，糖尿病患者可以适当食用，并作为糖尿病的辅助治疗药物。

西洋参有很多好处，也因为它的稀少，导致了这个石材的价格高昂，但也不要过分崇尚，种食材不能和茶一并喝入，否则会破坏西洋参的功效。且西洋参为大补之物，过量食用会导致腹痛腹泻，痛经和经期延后等不良症状，所以食用时一定要注意把握量哦。