孟奇鹏小儿推拿大寒后的儿童饮食养护要 [复制链接]

孟奇鹏小儿推拿温馨提示：大寒是一年中的最后一个节气，寒至极处，阳气萌生，我们也将在不久后迎来一个新的轮回。此时大自然阴气渐渐衰落，人体脏腑仍处于寒凉状态。大寒养生，既要滋阴，也要养阳。

饮食养生

1.进补多食粥

最寒冷的季节是阴邪最盛之时，此时在饮食上要多摄取一些温热食物，以此抗寒、保养阳气。饮食上应首选温补类食物，比如鸡肉、羊肉、牛肉等，其次可选一些平补类的食物，比如莲子、芡实、薏仁、赤豆、红枣、银耳等。

冬季喝粥对身体很有好处，不但能起到保健作用，还可祛病养生。晨起服热粥，可以养胃气。特别是羊肉粥、八宝粥、糯米红枣百合粥、小米牛奶冰糖粥等最适宜。

2.进补食物要逐渐减少

大寒进补的食物量应逐渐减少，多添加些具有升散性质的食物，以适应春天万物的升发。

饮食方面，可适当增加动物内脏、瘦肉、鸡蛋、鱼等，对耐寒有一定帮助。较为适宜的食物蔬菜有萝卜、土豆、菠菜等及各类水果。多吃一些坚果类食品，对于人们御寒也有好处。

3.多吃温苦祛火气

大寒节气的饮食，仍应遵守保阴潜阳的原则，宜减咸增苦以养心气，使肾气坚固。切忌黏硬、生冷食物，防止损害脾胃阳气。经过了一冬天的肉类滋补，难免会产生内热，再加上体外寒冷，很容易招致外邪而感冒。对于这种“吃”出来的感冒，稍微吃点儿苦可以泻火，比如苦菊、苦瓜、芹菜、生菜等。

冬季气候干燥，一定要注意补充水分，多喝些水才有利健康。

饮食推荐

1.八宝饭

材料:糯米克、大米克、赤小豆50克、薏米50克、莲子20克、枸杞子20克、桂圆肉20克、大枣50克。

做法:将赤小豆、薏米、莲子用清水洗净，浸泡2小时，再加入糯米、大米等，用旺火蒸熟，加白糖适量食用。

功效:有健脾益气、养血安神的作用。

2.当归枸杞羊肉汤

材料：太子参15克、当归6克、枸杞子9克、羊肉克、生姜3片、大枣5枚、食盐及胡椒粉等调料适量。

做法：药材冲洗干净，羊肉洗净斩成小块、焯水。所有材料放入炖盅，加入适量清水，盖好炖盅盖隔水炖煮2小时，食用前调味即可，饮汤食肉。

功效：温中益气、补血益精。

3.枸杞核桃粥

材料：枸杞子9g，核桃5个，大枣5枚，粳米g。

做法：先将核桃煮至半熟，入粳米、枸杞子、红枣同煮，粥成后可加冰糖调味。

功效：补肾和中。

起居养护

1.注意御寒保暖

由于天气寒冷，年纪尚幼的孩子一般抵抗力都相对较弱，家长们应根据气候适度增减衣物，而不是一味地多穿多捂。出门要戴好帽子、口罩、围巾。还可以每天睡前给孩子泡泡脚。

2.不宅家，多户外，近视防控不松懈

大寒过后，小朋友们引来了寒假。寒假假恰逢春节，如果生活不规律、缺少户外活动、长时间近距离用眼等，很容易导致近视发生或近视程度加深。户外活动接触阳光，能促进眼内多巴胺释放，从而抑制眼轴变长，预防和控制近视过早发生，是最有效、最经济的近视防控方法。建议每天户外活动不少于2小时，每周累计不少于14小时。

3.早睡晚起，劳逸结合

大寒时节，在起居方面仍要顺应冬季闭藏的特性，为了避免寒风的侵袭，此时孩子们应该早睡晚起，不要轻易扰动阳气，劳逸结合。

4.安心养性，怡神敛气

寒冬三月是生机潜伏、万物蛰藏的时令，此时人体的阴阳消长代谢也处于相当缓慢的时候，凡事不要过度操劳，要使神志深藏于内，避免急躁发怒。心神旺盛，气机通畅，血脉顺和，全身四肢百骸才能温暖，孩子们方可抵御严冬酷寒的侵袭。