“秋桐故叶下，寒露新雁飞”，今天是24节气当中，第一个带有“寒”字的时令节气，这个节气是秋季的第五个节气——寒露。
寒露中带的“寒”字意思，说明寒露前后的这段时间，气温下降会很厉害，小鹿所在的广东地区，正好又有台风袭击，已经下了一整天雨，顿感凉意加深。
而且寒露节气也标志着今年深秋来临了，所以平时不仅要做好多着装抵御寒冷外，饮食方面也建议大家能够多喝营养滋润、养阴防燥的汤品，本期小鹿给大家分享8道“润燥汤”，常炖给家人喝，身体滋润少生病，度过剩余的秋季日子，也能更加轻松。
第一道，太子参无花果玉竹汤
应对秋季养生，并不能只顾着我们大人而忽略了小孩子，相反，小孩在秋季更应该滋补，平常可以多喝健脾开胃、益气润肺的汤品，因为小孩脾胃好，胃口自然不差，吃饭香身体才强健。
而太子参、无花果和玉竹，针对这些方面均有益效，简单搭配块猪展肉、鸡爪来小炖1~1.5小时，小孩饮用既不容易上火，还能提高食欲。
常用材料：太子参，无花果干，玉竹，红枣，姜
推荐搭配主材：猪展肉，鸡爪，鸡肉
第二道，山药玉米汤
寒露节气之后，干燥感愈发强烈，再加上之前中秋节月饼也吃得挺多的，所以平时家里人的胃口也变差不少，还消化不良，如果你家也有这种情况，不妨试试用山药炖汤。
山药能够调理脾胃、促进消化、益气滋养，外加玉米胡萝卜炖汤，汤鲜又滋美。
常用材料：山药，玉米，红萝卜，姜葱
推荐搭配主材：排骨，大扇骨，龙骨，鸡肉
第三道，青橄榄鲍鱼石斛汤
寒露一到，小鹿身居的广东，刚好又迎来台风，所以这段时间都会下雨，只是家中空气依然干燥，室外环境却冷冽大风，免疫力低下的小孩就特别容易生病，这些时候，我都会选用青橄榄+鲍鱼+石斛等营养食材炖汤给小孩喝，以提高自身抵抗力。
注意点是，采用青橄榄来炖汤，汤味会带有微微涩苦感，以防小孩不喜欢喝，可以试着多放1~2粒蜜枣搭配炖。
常用材料：青橄榄，石斛，新鲜鲍鱼，姜，蜜枣
推荐搭配主材：瘦肉，猪展肉
第四道，莲藕玉米汤
俗话说“秋藕最养人”，寒露之后，适宜多吃一些温润滋润的食材，比如莲藕，就是最适合炖汤的应季蔬菜之一。
选择莲藕炖汤，整锅汤的味道清淡之余又不失鲜美，好喝却不油腻，暖心又暖胃，炖法简单，相当适合当做寒露之后的日常汤品饮用。
常用材料：莲藕，玉米，山药，生姜
推荐搭配主材：龙骨，猪棒骨，排骨，老鸭
第五道，花生木瓜银耳汤
这道汤，是适合女性朋友饮用的养颜汤，木瓜、银耳和花生都具有一定的养颜润燥效用，外加上薏仁，还能起到去湿气效果，搭配炖汤的主材，建议选择猪蹄或鸡爪等自带丰富的蛋白质和胶原蛋白的食材，炖出的汤十分稠滑鲜美。
常用材料：花生，木瓜，银耳，红枣，薏仁
推荐搭配主材：猪蹄，鸡爪，龙骨
第六道，山药花胶红枣汤
这也是一道适合女性多喝的汤，寒露之后的秋意更浓了，平常如果皮肤方面缺乏养护，很容易出现皮肤问题，而平常多喝这道汤最合适，花胶是出了名的高胶原蛋白食材，外搭山药和红枣，可以益气补气血，搭配鹧鸪或鸽子炖汤，既补充胶原蛋白，又能起到食补效果，汤还特别清鲜香甜。
常用材料：花胶，红萝卜，山药，红枣
推荐搭配主材：鹧鸪，鸽子，乌鸡，鸡肉
第七道，霸王花海底椰无花果汤
这道汤所搭配的辅料有点多，主要用到霸王花、海底椰、无花果、玉竹、沙参、雪梨干、百合、莲子等养生食材，一起搭配炖汤，针对润燥润肺方面效果很不错，而且用霸王花炖的汤特别鲜甜，满满喝完一大碗，舒畅清爽，相当舒服。
常用材料：雪梨干，百合，莲子，霸王花，无花果，海底椰，玉竹，沙参，蜜枣，生姜
推荐搭配主材：猪骨，瘦肉
第八道，河鲫萝卜丝鸡蛋汤
寒露之后“贴秋膘”，除了多吃羊肉或鸭肉以外，鲫鱼也建议大家多吃，鲫鱼是家常淡水鱼，为了度过秋季，鲫鱼会大量储存脂肪以及自身所需要的营养，所以这时候的鲫鱼特别肥美，用鲫鱼炖汤再合适不过，同时外加荷包蛋和白萝卜一起炖，整锅鲫鱼汤的味道特别清甜，汤感奶白而饱满，满满一大碗喝完入肚，暖意从胃而升，暖烘烘的很舒服。
常用材料：鲫鱼，白萝卜，荷包蛋，姜葱，白胡椒
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