今日21时25分
立夏
立夏时节，万物繁茂。
明人《莲生八戕》一书中写有
“孟夏之日，天地始交，万物并秀。”
在天文学上，立夏表示即将告别春天，是夏日天的开始。人们习惯上都把立夏当作是温度明显升高，炎暑将临，雷雨增多，农作物进入旺季生长的一个重要节气。立夏时节有哪些习俗又该如何养生呢？
立夏习俗
立夏养生
中医认为：“暑易伤气”，“暑易入心”。立夏时节，时值乾卦，自然界阳气渐长、阴气渐弱，相对人体脏腑来说，肝气渐弱，心气渐强。因此，夏季养生要以“养心”为主。
立夏食谱看过来
01
桂圆粥
[配料]桂圆25克，粳米克，白糖少许。
[做法]将桂圆同粳米共入锅中，加适量的水，熬煮成粥，调入白糖即成。
[功效]补益心脾，养血安神。尤其适用于劳伤心脾，思虑过度，身体瘦弱，健忘失虑，月经不调等症。
[注意]喝桂圆粥忌饮酒、浓茶、咖啡等物。
02
益气
养心粥
[配料]太子参30克，山药30克，莲子30克，粳米克。
[做法]将太子参、山药、莲子、粳米洗净同放入锅内，加适量水同煮至米烂粥成，温热服食。
[功效]健脾益气，养阴清心
03
冬瓜
排骨汤
[配料]排骨、冬瓜、枸杞、瑶柱或虾仁
[做法]排骨入沸水，短暂炖煮后，捞出洗净沥干，备用；冬瓜洗净，去皮，去瓤切块，瑶柱泡软，撕一丝一丝，备用；汤煲加水，煮沸后加排骨，转小火，熬煮约一个半小时；加入枸杞煮上10分钟，将瑶柱丝或虾仁也加入；加适量盐调味；将冬瓜块放入再熬上半小小左右或至冬瓜软即可。
[功效]冬瓜排骨汤属于美味羹汤，口味鲜，汤清宜人、性凉而味甘。冬瓜有清热、化痰和健胃的功效。此汤最适于夏日食用，有消暑、消肿、利尿、降火气等功效。
04
山楂
麦芽饮
[原料]山楂15克，生麦芽30克，太子参15克，竹叶芯10克。
[做法]将山楂、麦芽、太子参、淡竹叶洗净，用水煮沸，浸泡15分钟即成，代茶饮，随意饮用。
[功效]益气清心，健脾消滞
来源：搜狐健康、网络
觉得此文有用，就点ZAN支持吧~