年10月23日
庚子年九月初七
今日霜降
今日霜降，是秋季的最后一个节气。
说起秋日的美景，胡杨脑海中不禁想到一句大家耳熟能详的诗：“停车坐爱枫林晚，霜叶红于二月花”。
霜降过后，枫叶跳跃着点燃了山川田野，成片的火红摇曳着蔓延开去，张扬着属于秋天的热情，令人心潮澎湃。
二十四节气歌中有一句叫：“寒露不算冷，霜降变了天。”
此时早晚天气较冷，中午则较热，昼夜温差大，气温骤降，水气由于温差变化遇到寒冷空气凝结成了霜，这也就是“霜降”的来源。
“春生、夏长、秋收、冬藏”
总的来说，这个时间段的养生原则依旧是：润燥、养阴、益气、生津，既要抵御外寒，也要清除内热。
俗话说：“冬补不如补霜降”，那么今天给大家推荐这道益气润肺、健脾开胃兼能润肠通便的太子参无花果瘦肉汤给大家！
食材太子参20g干无花果50g玉竹10g红枣8颗猪瘦肉g
生姜3片
食材营养价值介绍太子参：
味甘、微苦，性平，入脾、肺经，具有益气健脾、生津润肺之功效。其性味温和，不燥不热，因此广泛被用于食疗，可治疗脾虚体倦、食欲缺乏、肺燥干咳、病后体虚。《饮片新参》中描述太子参能：“补脾肺之气，止汗生津，定虚悸。”
无花果：
”味甘、性平，入心、脾、胃经，能够润肠通便、健胃消食、防癌抗癌，有“水果皇后”的美称。其中含有丰富的膳食纤维素，具有很好的药用价值。据《本草纲目》记载：“无花果味甘平，无*，主开胃、止泄痢、治五痔、咽喉痛”。
玉竹：
味甘、性微寒，质润，入肺、胃经。功善养阴润燥，生津止渴，养肺胃之阴而不滋腻，清热而不寒凉，为治肺胃阴虚之燥咳、烦热口渴等的缓和清润之品。
太子参无花果瘦肉汤做法1、太子参、无花果、玉竹洗净，用清水浸泡片刻；
红枣洗净后去核备用；
2、猪瘦肉洗净切块，汆烫一下去除血沫；
3.所有食材放入锅中加适量水，
大火煮开后转小火炖2小时；
4.加适量食盐调味即可。
出锅啦一起尝尝吧~
瘦肉不会柴，软软的，
汤很是清甜可口，超级润喉，
喝上一碗感觉整个喉咙都舒爽了不少，
感觉暴躁的脾气也得到了舒缓哈哈哈哈
温馨提示：
有家长经常用太子参煮水给孩子喝，能够补气生津，虽然太子参性味甘平，但毕竟是药材，7岁以下的孩子最好少用，煲这道汤时可以适当减少太子参的用量。
往期靓汤回顾秋日养生汤——莲藕胡萝卜排骨汤今日白露，来一碗润肺汤鱼头豆腐汤来一碗立秋汤——老鸭莲藕汤灯心草麦冬汤舌尖上的鲜汤——羊肚菌炖鸡汤老少皆宜的保健汤——青橄榄龙骨汤夏日滋补——鲍鱼鸡汤冬瓜龙眼糖水来袭养生行动扫码